Materiały otrzymasz w 30 sekund. Bez logowania i zakładania konta.

Szukaj

Biznesplan restauracji jako sposób planowania i zarządzania działalnością gospodarczą praca licencjacka

107.00 zł

Praca licencjacka Zarządzanie:

Biznesplan restauracji jako sposób planowania i zarządzania działalnością gospodarczą

Plan pracy

Wstęp……….4

Rozdział I
Specyfika rynku usług gastronomicznych w Polsce

  • 1.1.Definicja gastronomi i jej istota w obecnej gospodarce……….6
  • 1.2. Klasyfikacja zakładów gastronomicznych……….11
  • 1.3. Specyfika polskiego rynku usług gastronomicznych……….18
  • 1.4. Oczekiwania klientów……….21

Rozdział II
Biznesplan w ujęciu teoretycznym  

  • 2.1. Znaczenie funkcjonowania biznesplanu……….23
  • 2.2. Typy biznesplanu……….27
  • 2.3. Istota biznesplanu……….31
  • 2.4. Zasady ogólne związane z przygotowywaniem biznesplanu……….33

Rozdział III
Planowanie i zarządzanie działalnością na podstawie biznesplanu 

  • 3.1. Opracowanie biznesplanu lako sposób na optymalizację ryzyka……….38
  • 3.2. Biznes plan jako dokument ukierunkowujący rozwój……….41
  • 3.3. Negatywne aspekty biznesplanów……….44

Rozdział IV
Analiza biznesplanu na przykładzie restauracji XYZ

  • 4.1. Charakterystyka ogólna właściciela oraz przedsiębiorstwa……….52
  • 4.2. Cele działalności firmy……….54
  • 4.3. Szczegółowe działania marketingowe i plan działalności……….55
  • 4.4. Plan organizacji , zarządzania i zatrudnienia……….58
  • 4.5. Plan finansowy……….60

Zakończenie……….65
Bibliografia……….66
Spis tabel……….68
Spis rysunków……….68
Spis wykresów……….69

Co zawiera praca?

  • 69stron autorskiego tekstu i materiałów dodatkowych
  • Bogatą bibliografię (48 pozycji)
  • Aktualną literaturę
  • Wstęp
  • 3 Rozdziały teoretyczne
  • Rozdział badawczy
  • Zakończenie
  • Bibliografię
  • Spis tabel
  • Spis wykresów
  • Spis rysunków

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów

Cena zestawu: %bundleSum%
Anuluj