Przykładowy rozdział:

Znaczenie działań marketingowych dla gastronomii

Plan rozdziału:

1.1. Charakterystyka usług gastronomicznych

1.2. Działania marketingowe i och wpływ na gastronomię

1.3. Determinanty wyboru konkretnej oferty gastronomicznej

Co zawiera rozdział?

• 13 stron autorskiego tekstu (niedostępnego nigdzie indziej).
• Bogatą bibliografię (30 pozycji).
• Aktualną literaturę.
• Rysunki.
• Schematy.